Midificar pedalera
Otra opción, sin duda más limpia, es la de desarmar el pequeño teclado midi de dos octavas, y adaptar las conexiones a los contactos de la pedalera, creo que es lo que hace esta persona:
http://musiquesetorgues.pagespro-orange.fr/page60.html
Eso sin duda sería más limpio y efectivo, y más exacto en el funcionamiento.
Habría que desarmar el teclado midi para ver que tal pinta el asunto.
Interesa que sea un teclado lo más simple posible, que no tenga sensibilidad al tacto (sensibility touch), porque eso complica el tipo de contacto electrónico que tendrán las teclas.